导热油炉是指载热工质为高温导热油（也称热煤体、热载体）的新式热能变换设备。普通也用“MW”（兆瓦）表明炉的容量，旧单位也用“万千瓦/时”或“万大卡/时”，即“104kcal/h”表明。有机热载体炉（也称导热油炉）的优势在于“高温低压“、运转平稳而被广泛运用。有机热载体炉有液相、气相之分。我司有机热载体炉为液相。
蒸汽锅炉 
蒸汽锅炉是用热能加热水（工质）发生蒸汽的设备。它由锅和炉两部分组成：锅是锅炉承受热量，并把热量传给工质的受热面体系；炉是指锅炉中把燃料的化学能变为热能的空间和烟气流转的通道。普通用“吨/时”或“t/h”表明锅炉的容量。用“Mpa”或“兆帕”（旧单位用“公斤力/公分2”或“kgf/cm2”）表明锅炉的额外压力，用“℃”（摄氏度）表明额外压力下饱满蒸汽的温度和过热蒸汽温度。

1、用蒸汽锅炉大约用2吨炉？ 
答：从理论上讲，蒸汽锅炉用台0.5吨的就够了（由于你恳求每小时蒸腾水份500公斤，500公斤的水从液态变成气态，就至少需求500公斤的蒸汽从气态变成液态所放出的热量）。由于你的夹层锅恳求的是温度，选用导热油锅炉是为了要比拟高的温度，普通导热油炉介质温度可以到达300度，这么高的温度用在炒锅上必定蒸腾水份快。 
可是，水蒸汽温度也能到达这种温度的，仅仅恳求的饱满压力很高，以300度为比如吧，要使水蒸汽到达300度，锅炉的饱满压力（表压力）就要到达10MPa。而要使水蒸汽到达200度，锅炉的饱满压力（表压力）才需求到达1.5MPa。因而，选用的锅炉介质是哪种都能到达你的恳求，仅仅用水蒸汽完成起来很艰难算了（暂时国内还没有这么小的容量、但这么高压力的锅炉）。

2、若是选用导热油炉需求多大类型？ 
答：其实蒸汽锅炉和导热油锅炉原理都是一样的（仅仅国家规定的规范异样）。依照你的恳求，500公斤水要从液态水变成水蒸汽，其需求的热量大略算下来是300000kcal/h（即0.35MW）。因而在实践中你可以拔取热功率大于0.35MW（或许说是30万大卡）的导热油炉就可以了。 
以北京加力燃煤导热油炉为例：可选YGL500M类型的锅炉（参数：Q=500KW，T=340℃，P=0.6MPa)。 
以青海矿山机械厂蒸汽锅炉为例：可选DZG0.7-1.0-AⅢ(参数：D=0.7t/h, 
P=1.0MPa,T=184℃)。

3、有谁实践使用过锅炉和导热油炉，哪个更节约燃料本钱？ 
答：以一样功率（表明同蒸腾量）的锅炉的作比拟，由于导热油的介质温度高，因而其排烟温度要比同热功率的水蒸汽锅炉排烟温度要高，排烟温度会直接影响到热功率。也就是说同功率（表明同蒸腾量）条件下，导热油锅炉的功率没有水蒸汽锅炉的功率高。 
这表明水蒸汽锅炉更节约能源，更节约燃料。

如今其实你结尾选用哪种锅炉是依托你所恳求的温度决议的。假设你要求的介质温度要300度，那你只能选导热油炉；假设你觉得现场介质温度有个180度就够用了，那主张你挑选蒸汽锅炉，由于同条件它比拟节能）。